Декабрь 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
Архивы



Яндекс.Метрика

Лечебные свойства морской капусты

Лечебные свойства морской капусты

Вот и у нас в моду начинают входить водоросли и всевозможные соленоводные живые существа. Это понятно: данные дары природы как нельзя лучше восполняют дефицит ценных минеральных веществ, свойственный питанию удаленных от соленой воды регионов.

Но сейчас речь пойдет о лекарстве, которое было известно еще в советские времени. Оно не требует дальних путешествий и даже в изобилии есть на северном побережье.

Вы правы — это морская капуста. Морская капуста, она же, по науке, ламинария, используется в трех видах.

Первый вид

который применяется в зельях и в лечебной практике, — сушеная ламинария. Она продается в аптеках и представляет собой порошок с характерным вкусом и запахом.

Второй вид

замороженная ламинария: ее не солили и не мариновали, а лишь заморозили сразу после добычи.

Третий вид

«морские» салаты с уксусом или майонезом. Здесь, как Вы понимаете, ценные свойства капусты существенно снижены количеством и объемом добавок, так что на роль зелья эти блюда претендовать не могут.

Среди обитателей средней полосы более 90% страдают от дефицита йода. И это весьма печально. Йод повышает сопротивляемость болезням, способствует снижению веса, нормальному гормональному статусу, умственной активности; бережет мозг и фигуру. Но йод — не единственный полезный компонент ламинарии.

В ней полно полезнейших микроэлементов, причем в очень сбалансированном составе! Словом, это такая природная биодобавка, которая помогает организму усваивать белки всех видов — как животные, так и растительные, что очень важно вегетарианцам и людям, держащим пост. А еще регулярное употребление морской капусты поможет держать давление в норме. Одним словом, мой вам совет — полюбите ламинарию. Разумеется, если лечащий врач не запретил Вам употребление йода...

СХЕМА ПРИЕМА ЛАМИНАРИИ В ТЕЧЕНИЕ ОДНОГО ВЕСЕННЕГО МЕСЯЦА

Первый способ

Аптечный порошок ламинарии использовать в качестве соли в течение дня. Одна чайная ложка на все блюда. Порошок можно добавлять в овощные супы и густые смеси тушеных овощей — привкус нравится не всем, однако привыкнуть можно. Но лучше использовать ламинарию в чистом виде, чтобы следить за ее количеством — перебор все-таки пользы не принесет.

Второй способ

Два раза в день после обильных трапез съедать по чайной ложечке порошка, запивая половиной стакана чистой воды.

 ХОТИТЕ ПОХУДЕТЬ?

Чтобы снизить аппетит практически на весь день, приготовьте себе специальный завтрак.

Два белка немного взбить, добавить один желток, одну столовую ложку любых отрубей без добавок и одну столовую ложку сушеной ламинарии. Дать постоять 15 минут, перемешать еще раз, запечь на сковородке почти без жира. Вкус, конечно, на любителя — но чего не сделаешь ради красоты и здоровья!

Статьи по теме:

Комментарии (2) на “Лечебные свойства морской капусты”

  • Лидия:

    Про полезные свойства морской капусты давно знаю. Но использую от случая к случаю. Обычно, это салаты с морской капустой. Сейчас заинтересовал последний рецепт. Попробую. Спасибо, Галина!

  • Лидия, спасибо за комментарий! В общем, для здоровья и профилактики заболеваний щитовидной железы (в частности, при недостатке йода) рекомендуют ежедневно употреблять по 1 чайной ложечке морской капусты. Вполне подойдет и консервированная. Успехов Вам!

Оставить комментарий

7 гороскопов бесплатно

bgMLm6Y0qw