Декабрь 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
Архивы



Яндекс.Метрика

Волшебная сила восточных пряностей

Волшебная сила восточных пряностей

Специи в наше время, причем почти все имеющиеся на востоке, уже давно не редкость, и купить их можно в любом магазине, не говоря уже о рынке, где целый стол ярких, пахучих пряностей призывно обращает на себя наш взор.

А между тем в свое время они были источниками самых настоящих кровопролитных войн. Например, в средние века в Европе цена специй приравнивалась цене золота. И даже не потому, что они ароматны и улучшают вкус, нет. Пряности и специи обладают поистине волшебной силой — лечебной, почти магической.

Специи издревле использовались в восточной медицине. Считалось, что определенные растения превращают энергию Солнца в силу жизни, которая передается людям.

Еще древними греками подмечено, что некоторые ароматные травы благотворным образом воздействуют на самочувствие и настроение. С тех пор и до наших дней целебная сила специй широко используется в современной медицине и косметологии.
Наши предки считали, что ароматы растений обладают не только лечебными, но и волшебными свойствами. Так, некоторым пряностям приписывались качества, помогающие в любовных делах. И в наше время многие магические обряды проводятся с использованием различных трав.
Задумывались ли Вы когда-нибудь над тем, что кухни — хранилища природных сокровищ? С помощью правильно подобранных специй можно придать пище не только изумительный аромат и вкус, но и привнести в будни позитивные изменения. Привычный процесс приготовления еды может сказочным образом превратиться в красивый магический ритуал. Итак, загляните в свои кухонные шкафчики...
Корица
Пряность, которую люди любят с незапамятных времен. Еще нашими мудрыми предками было подмечено, что ее аромат оказывает магическое воздействие на влюбленных, подогревает их чувства, заставляет проявляться их ярче.
Корица — сильнейший женский афродизиак, поэтому нередко является составляющей частью приворотных снадобий. Сегодня использовать чудесные свойства корицы может любая хозяйка, ведь эта приправа превосходно сочетается с выпечкой.
Так, романтический ужин вполне уместно украсить запеченными яблоками с корицей. Помимо этого, ее аромат будит чувство доверия, дарит ощущение уюта, тепла домашнего очага. А щепотка порошка корицы, добавленная в утреннюю чашечку кофе, обеспечит заряд хорошего настроения и бодрости на весь день.
Перец
Наши предки держали при себе жгучий стручок в качестве защиты от воздействия злых сил, нейтрализации ссор и агрессии, семейного оберега. В наши дни не обязательно всюду носить с собой перец, достаточно добавлять его в блюда. Кстати, всегда считалось, что чем острее эта приправа, тем мощнее ее магическое воздействие.
Если в силу каких-то причин употребление в пищу этой острой специи Вам противопоказано, можно просто украсить кухню засушенными стручками.
Базилик
Одни народы называли базилик божественной пряностью, другие — ведьминой травой. В XXI веке всем известно, что это зеленное растение обладает множеством полезных свойств.
При употреблении базилика в пищу проходят усталость, раздражительность, их сменяют хорошее настроение и спокойствие.
Наши предки были уверены, что благодаря отвару базилика, принятому внутрь или используемому в качестве примочек на виски и затылочную часть, из человека изгонялись прочь дурные мысли. А еще они знали, что эта пряность приносит удачу в любовных делах, и они правы, ведь базилик — один из самых сильных афродизиаков. Добавляйте его в пищу, особенно в блюда средиземноморской кухни: пасту, морепродукты, салаты, пиццу.
Чабрец (тимьян)
Во многих культурах эта трава считалась магической. Ее чудодейственная сила, как утверждали не только знахари, но и ученые, заключена в способности придавать бодрость духа и вселять храбрость. Именно поэтому рыцари Средневековья любили приправлять пищу этой пряностью.
Современная народная медицина рекомендует использовать чабрец в качестве средства против утомляемости и для концентрации внимания.
В преддверии ответственного мероприятия достаточно выпить чашку чая с чабрецом, и его тонизирующее действие поможет собраться с мыслями и достичь успеха.
Можно использовать чабрец и в качестве приправы: он идеально подходит к рыбным блюдам.
Имбирь
Упоминание об имбире есть в восточных сказках «Тысяча и одна ночь»: он назван в числе средств, способных разжечь страсть.
Знахари средневековой Европы использовали корень имбиря при приготовлении любовных зелий. Всемирная популярность магического корешка неудивительна, ведь имбирь универсален в использовании. Например, за 15-20 мин. до готовности его можно положить в тушеное мясо. Либо в небольшом количестве добавить в салат или даже в обычный чай.

Специи и пряности лучше всего покупать, собирать или готовить на растущей Луне — тогда усилятся их чудесные свойства.
При этом для чабреца
идеально нахождение ночного светила в знаке Рака, Козерога и Рыб,
для перца и имбиря
предпочтительней знаки огня — Овен, Лев, Стрелец;
для корицы
лучше всего подходят Телец, Скорпион и Водолей,
а для базилика
— Близнецы, Дева и Весы.

Статьи по теме:

Оставить комментарий

7 гороскопов бесплатно

bgMLm6Y0qw