Имбирь – корень жизни

Имбирь – корень жизни

Чай с имбирем — польза

Чай с имбирем пользaНа   Востоке  имбирь  называют вторым женьшенем, и врачи там не без оснований исполь­зуют его для лечения различных за­болеваний, в том числе и женских, а также для профилактики раковых за­болеваний.

Имбирь   можно   добав­лять куда угодно. В слад­кое, соленое, кислое, ос­трое... 

В супы, жаркое, салаты, маринады, соусы и напитки. Свежий и су­шеный  имбирь  различа­ются по вкусу, и заменить один другим невозможно.

Традицион­но считается, что имбирный порошок используют в кондитерском деле, а свежий имбирь — в несладких блюдах. Но в Азии имбирный порошок часто добавляют в смесь специй, например, для запекания утки или свинины. А еще имбирь используют в лечебных целях.

КОРЕНЬ ИМБИРЯ — ПРОВЕРЕННОЕ СРЕДСТВО ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ВЕСА.

Чтобы приготовить имбирный напиток для похудения, необходимо взять корень имбиря (примерно 4-5 см) и 2 зубчика чеснока. Имбирь нужно очистить и наре­зать тонкими дольками. Добавить к им­бирю зубчики чеснока целиком. Залить содержимое двумя литрами кипятка и оставить настаиваться на полтора часа. Затем вынуть имбирь и чеснок и пить го­товый чай в теплом или горячем виде.

ИМБИРЬ ОБЛЕГЧАЕТ ПРИСТУПЫ МИГ­РЕНИ И АРТРИТА.

Он очень полезен и для иммунитета, оказывает сильный сти­мулирующий  и тонизирующий эффект, мобилизует внутренние силы организма, повышает настроение. Поэтому особо ре­комендуется употреблять его в осенне-зимний период, когда иммунитет ослаблен, и мы нередко страдаем «хандрой».

МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ИМ­БИРНЫЙ ЧАЙ, КОТОРЫЙ ПО­МОГАЕТ И ОТ ПРОСТУДЫ, И ОТ ДЕПРЕССИИ.

Ингредиенты такого чая — кипяток, чай лис­товой (можно любой, но лучше зеленый), имбирь, можно также мед (в очень маленьком количестве), красный острый перец или чили.

В ИНДИИ ИМБИРНЫЙ ЧАЙ С ЛИМОНОМ — САМЫЙ ПОПУЛЯРНЫЙ ЗИМНИЙ НАПИ­ТОК.

Хотите попробовать? Тогда завари­те ломтики имбиря — 10-20 граммов на чашку. Добавьте туда немного мяты, ме­лиссы или другой травы, немного лимо­на по вкусу. У Вас получится прекрасный напиток, который тонизирует и бодрит утром намного лучше, чем кофе. Чай с имбирем приносит несомненную пользу.

В прежние времена имбирь широко использовался для повышения сексу­альности, а еще имбирный чай дарит человеку способность мыслить более активно и улучшает память, благотворно действуя на мозговое кровообращение.

Имбирь, содержащий горечь и эфир­ные масла, не может применяться при нарушении работы пищеваритель­ной системы, при наличии язвы пище­вода и желудка, присутствия камней и скопления песка в почках и мочевом пузыре, при воспалительных процес­сах, сопровождающихся повышением температуры. В случаях заболевания гипертонией или нарушений работы сердца употреблять имбирь лучше после консультации со специалистом.

В кулинарии употребляют порошок имби­ря. Им сдабривают сельдь и свинину в кисло-слад­ком соусе, морепродукты. Приятный аромат придает имбирь ухе, супам ив барани­ны, мясным, куриным и рыбным бульонам.

Вы можете ознакомиться дополнительно с ранее опубликованными статьями на эту тему:

Здоровье с имбирем:

Польза имбирного чая:

Жгучий эликсир молодости:

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 19
  1. Антон

    Вообще полностью согласен с автором, имбирь очень полезен и улучшает мозговую деятельность.

  2. Виктор

    Об этом корне конечно слышал и раньше, но не знал что он настолько полезен. Скопировал некоторые ваши рецепты, обязательно опробую. Спасибо.

  3. Светлана

    Галина, у Вас, как всегда, сплошная полезная информация. После посещения Вашего блога у меня создаётся приятное ощущение, что кто-то заботится о моём здоровье:) Спасибо за то, что столько полезного даёте своим читателям.

    1. Галина (автор)

      Светлана, прежде всего очень рада видеть Вас у себя — мы так давно «не виделись» (моя вина)! Большое спасибо и за встречу. и за добрый комментарий!

  4. Марина

    Никогда не пользовалась имбирем, спасибо за очень познавательную статью. Обязательно попробую чай с имбирем.

  5. Николай

    Имбирь действительно полезен.

  6. светлана

    Спасибо за такое подробное описание рецептов с корнем имбиря

  7. Михаил

    Очень понравилось. Хорошая статья, а главное полезная.

    У вас очень красивый сайт. Успехов и процветания!

    1. Галина (автор)

      Михаил, спасибо за комментарий, добрый отзыв о сайте и пожелания!

  8. Konstantin & Julia

    Имбирь класная штука и лечит многие болячки!

  9. Виктория

    Польза имбиря для здоровья огромна. В переводе санскрита имбирь означает — универсальное лекарство.

  10. Елена

    Очень люблю имбирь. Часто пью чай со свежим имбирем лимоном и медом. Сушеный имбирь тоже использую при приготовлении мяса и овощей.

    Интересно, кто-нибудь пробовал напиток для похудения из имбиря и чеснока? Что-то мне подсказывает, что это редкая гадость :-)

  11. Natabul

    Использую имбирь и как приправу, и в чай добавляю при кашле, и все это здорово помогает!Спасибо, Галина!

  12. Галина

    Имбирь — чудо как хорош, спасибо.Галина, за еще одно подтверждение.

  13. Владимир

    Большое спасибо Вам,Галина, за статью и за книгу, которую скачал! Желаю удачи во всём!

  14. Дарёна

    Про имбирь знаю давно. хорошая вещь.

    И книжку вашу скачаю. будем здоровы!

  15. Галина

    Чай с имбирем от простуды-самое первое и главное действенное средство!!! Всегда использую!А вот насчет язвы и гипертонии-не знала.Спасибо.

  16. Альбина

    Знаю, что имбирь очень полезен. Но... в меня он не полез. А может просто для начала его было слишком много... Надо было сперва к нему привыкнуть.

  17. Bulhak63

    Сейчас самое время пить чай с имбирем! Чтобы быть здоровым!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: