Лечение картофелем

ЛЕЧЕНИЕ КАРТОФЕЛЕМ

Лечение картофелем очень ценно тем, что, как и все народные средства, доступно, эффективно и безопасно.

Ученые назвали картофель самым дешевым и полезным про­дуктом. А диетологи советуют употреблять его 2 раза в день. Кар­тофель в мундире содержит витамина С в 3 раза больше, чем авокадо, клетчатки в 5 раз больше, чем средний банан. И еще в карто­феле селена больше, чем в семечках и орехах.

КОЖУРА ДЛЯ СЕРДЦА

В картофельной кожуре содер­жится уникальное сочетание цинка и калия, которое способствует правиль­ной работе сердечно-сосудистой системы. Под кожурой, на глубине 2-4 мм находится соланин — по концентрации в 5-10 раз боль­ше, чем в мякоти; также больше витаминов, исключая каротин и вита­мин В — в большинстве они содержатся в середине клубня.

Известные способы приготовле­ния картофеля почти полностью минимизируют его пользу, потому что самые полезные части обычно срезают. Согласно по­следним исследованиям, срезая верхний слой картофеля, мы ли­шаем нашу пищу ферментов кар­тофеля — по этой причине он плохо усваивается. Клейстерная масса засоряет кровь и в виде различных отложений, уплотнений и даже опухолей откладывается в различ­ных частях тела.

«ЧЁРНОЕ» ПЮРЕ

Пюре с этим не очень красивым именем тоже получают из кожуры картофеля. С чи­стых, неповрежден­ных, хорошо вы­мытых щеткой клубней тол­стым слоем счищают кожу­ру, пропуска­ют через мясо­рубку и зали­вают кипятком, чтобы только прикрыть карто­фельную массу. Кипятят 1-2 минуты, настаивают в тепле 7-10 минут. Такое пюре — это кон- центрированная смесь всех лечеб­ных веществ клубней картофеля. По вкусу оно мало напоминает люби­мое всеми картофельное пюре, зато лечебные свойства его огром­ны. Такое пюре хорошо выводит из организма «застоявшийся» в раз­ных тканях крахмал и другие «шла­ковые» образования, нормализует обменные процессы, пищеварение, быстро снимает аллергию и отеч­ность. Рекомендуется при варико­зе, варикоцеле, геморрое, диатезе, артритах, опухолях, нарывах, мо­кроте в бронхах.

ГЕМОРРОЙ

Многие сельские жители кар­тошкой лечат геморрой, делая из клубня картофельные свечи.

1 — Свеча должна быть в диаметре до 1,5 см, а в длину 3-5 см, поверхность должна быть гладкой. Ее вводят в задний проход на не­сколько часов, луч­ше всего такую процедуру прово­дить на ночь. Не­которые люди смазывают картофельную свечу медом, подсол­нечным маслом.

Чтобы свеча лучше проходила при вводе, лягте на бок. Утром картофельная свечка выйдет вместе со стулом.

2 — Другой способ лечения геморроя картошкой. Карто­фель нужно натереть на

терке и кашицу приложить к ге­морроидальным узлам, закрепить лейкопластырем.

НАСТОЙКА ИЗ РОСТКОВ ПРИ ПРОСТУДЕ И ДЛЯ СУСТАВОВ

Для получения спиртовой на­стойки вымойте ростки картофеля (обычно прорастающие в зимний период и к весне во влажном под­вале, где хранится картофель) и засыпьте доверху в 2-3-литровую банку. Затем залейте спиртом (водкой, самогоном) и поставьте в теплое темное место на 2 недели. После этого состав готов.

Такую настойку втирайте в больные суставы при артритах (полиартритах), а при простудных заболеваниях — в грудь и под лопатку.

ИНГАЛЯЦИИ ДЛЯ ГОРЛА

Для ингаляции лучше брать мел­кий картофель (годится с ростка­ми и даже картофельные очистки). Варите его в небольшом количе­стве воды, чтобы пар шел от кар­тофеля, а не от воды, до появле­ния картофельного запаха. Можно добавить в емкость 2 таблетки ва­лидола.

Накрывшись с головой большим полотенцем или пледом, наклонитесь над кастрюлей, что­бы пар попадал на лицо, и вдыхай­те пар носом и ртом в течение 10-15 минут. После ингаляции сра­зу же лягте в постель, чтобы не охладиться. Если горло воспали­лось сильно, можно проводить процедуру утром и вечером.