ЛЕЧЕНИЕ КАРТОФЕЛЕМ
Лечение картофелем очень ценно тем, что, как и все народные средства, доступно, эффективно и безопасно.
Ученые назвали картофель самым дешевым и полезным продуктом. А диетологи советуют употреблять его 2 раза в день. Картофель в мундире содержит витамина С в 3 раза больше, чем авокадо, клетчатки в 5 раз больше, чем средний банан. И еще в картофеле селена больше, чем в семечках и орехах.
КОЖУРА ДЛЯ СЕРДЦА
В картофельной кожуре содержится уникальное сочетание цинка и калия, которое способствует правильной работе сердечно-сосудистой системы. Под кожурой, на глубине 2-4 мм находится соланин — по концентрации в 5-10 раз больше, чем в мякоти; также больше витаминов, исключая каротин и витамин В — в большинстве они содержатся в середине клубня.
Известные способы приготовления картофеля почти полностью минимизируют его пользу, потому что самые полезные части обычно срезают. Согласно последним исследованиям, срезая верхний слой картофеля, мы лишаем нашу пищу ферментов картофеля — по этой причине он плохо усваивается. Клейстерная масса засоряет кровь и в виде различных отложений, уплотнений и даже опухолей откладывается в различных частях тела.
«ЧЁРНОЕ» ПЮРЕ
Пюре с этим не очень красивым именем тоже получают из кожуры картофеля. С чистых, неповрежденных, хорошо вымытых щеткой клубней толстым слоем счищают кожуру, пропускают через мясорубку и заливают кипятком, чтобы только прикрыть картофельную массу. Кипятят 1-2 минуты, настаивают в тепле 7-10 минут. Такое пюре — это кон- центрированная смесь всех лечебных веществ клубней картофеля. По вкусу оно мало напоминает любимое всеми картофельное пюре, зато лечебные свойства его огромны. Такое пюре хорошо выводит из организма «застоявшийся» в разных тканях крахмал и другие «шлаковые» образования, нормализует обменные процессы, пищеварение, быстро снимает аллергию и отечность. Рекомендуется при варикозе, варикоцеле, геморрое, диатезе, артритах, опухолях, нарывах, мокроте в бронхах.
ГЕМОРРОЙ
Многие сельские жители картошкой лечат геморрой, делая из клубня картофельные свечи.
1 — Свеча должна быть в диаметре до 1,5 см, а в длину 3-5 см, поверхность должна быть гладкой. Ее вводят в задний проход на несколько часов, лучше всего такую процедуру проводить на ночь. Некоторые люди смазывают картофельную свечу медом, подсолнечным маслом.
Чтобы свеча лучше проходила при вводе, лягте на бок. Утром картофельная свечка выйдет вместе со стулом.
2 — Другой способ лечения геморроя картошкой. Картофель нужно натереть на
терке и кашицу приложить к геморроидальным узлам, закрепить лейкопластырем.
НАСТОЙКА ИЗ РОСТКОВ ПРИ ПРОСТУДЕ И ДЛЯ СУСТАВОВ
Для получения спиртовой настойки вымойте ростки картофеля (обычно прорастающие в зимний период и к весне во влажном подвале, где хранится картофель) и засыпьте доверху в 2-3-литровую банку. Затем залейте спиртом (водкой, самогоном) и поставьте в теплое темное место на 2 недели. После этого состав готов.
Такую настойку втирайте в больные суставы при артритах (полиартритах), а при простудных заболеваниях — в грудь и под лопатку.
ИНГАЛЯЦИИ ДЛЯ ГОРЛА
Для ингаляции лучше брать мелкий картофель (годится с ростками и даже картофельные очистки). Варите его в небольшом количестве воды, чтобы пар шел от картофеля, а не от воды, до появления картофельного запаха. Можно добавить в емкость 2 таблетки валидола.
Накрывшись с головой большим полотенцем или пледом, наклонитесь над кастрюлей, чтобы пар попадал на лицо, и вдыхайте пар носом и ртом в течение 10-15 минут. После ингаляции сразу же лягте в постель, чтобы не охладиться. Если горло воспалилось сильно, можно проводить процедуру утром и вечером.