Лучшие соки в жару
В жаркие дни так хочется выпить холодного лимонада или колы!
Но будьте осторожны в этот момент — приглядитесь внимательно к этикетке — что входит в состав. Обычно вместо сахара указывают подсластитель. Нам кажется, что это как раз то, что нужно.
К сожалению, не совсем так. Дело в том, что несколько таблеток подсластителя в день не смогут повредить.
Другое дело -несколько литров газировки, сдобренных пригоршнями сахарозаменителей.
Исследования, проведенные Всемирной организацией здравоохранения, показали, что сахарин в больших количествах провоцирует развитие опухолей мочевого пузыря. Цикламат, накапливаясь в организме, приводит к атрофии репродуктивных функций, кроме того, выделяет в кровь токсины.
Пожалуй, единственный подсластитель, не компрометировавший себя в глазах исследователей, — аспартам, но и им особо увлекаться не стоит.
Но если бы только сахарозаменители таили угрозу! Помимо них, в газировке есть еще много чего вредненького!
Что же нам остается — соки? Да, конечно, но только свежевыжатые: в пакетированных куда больше химии и куда меньше витаминов. Так что, друзья мои, пора браться за соковыжималку!
Апельсиновый
богат антиоксидантами, витамином С, повышает иммунитет, полезен при заболеваниях почек.
Грейпфрутовый сок
обладает тем же эффектом и, кроме того, он очищает сосуды. Но, внимание, толстяки и толстушки! — стимулирует аппетит.
Лимонный сок
укрепляет капилляры и обогащает организм витамином С.
Абрикосовый
особенно рекомендуется при сердечно-сосудистыхзаболеваниях, а высокое содержание железа делает его незаменимым для женщин в критические дни. Кроме того, этот сок питает кожу: ведь в нем масса витамина Е.
Виноградный сок
выводит шлаки, очищает и укрепляет сосуды, снижает уровень холестерина, а сок красного винограда к тому же стабилизирует давление и нормализует состав крови.
Грушевый сок
полезен при избыточном весе. Заметьте: речь идет именно о соке, а не о нектаре, который содержит довольно много сахара.
Клюквенный сок
снижает давление, а аскорбинки в нем не меньше, чем в соке цитрусовых.
Уникален крыжовенный сок:
он активно выводит из организма соли тяжелых металлов. Малиновый известен как жаропонижающее средство, кроме того, он укрепляет иммунитет.
Персиковый сок
(опять-таки сок, а не нектар!) укрепляет сердечно-сосудистую систему и очищает печень.
Сок черноплодной рябины
особенно полезен при гипертонии.
Яблочный
нормализует обмен веществ и быстро восстанавливает силы.