Как ускорить обмен веществ?
Есть несколько ключевых факторов.
Как ускорить обмен веществ — разгон
С возрастом обмен веществ замедляется. Это одна из причин увеличения веса.
Существует несколько очень хороших способов «разгона». К ним относятся режим питания, водный режим, физическая нагрузка, определенные продукты, напитки и дополнительные средства.
В идеале интервалы между приемами пищи (завтрак, обед, ужин и пара перекусов) должны быть не более 3,5 часа. Такой режим стимулирует обменные процессы, и организму не нужно запасать питательные вещества в виде жировой ткани. Очень важен завтрак — первым приемом пищи «запускаются» все биохимические реакции в организме.
- Взрослому человеку необходимо выпивать около 1,5 л воды ежедневно. Именно в водной среде протекают практически все биохимические процессы в организме, и во многих из них вода выступает в роли активного участника реакций.
Также с водой из организма вымываются вредные вещества, которые замедляют метаболизм.
Как ускорить обмен веществ — значение физической нагрузки
- Регулярная физическая нагрузка увеличивает расход энергии и способствуют ускорению обмена веществ. Причем сжигание жировой ткани не прекращается сразу после занятий, а продолжается еще около часа.
- Увеличение процента более «энергозатратной» мышечной ткани в организме — также один из способов «раскачки» обмена веществ.
На «содержание» 1 кг мышечной ткани наше тело тратит 70-80 ккал, тогда как жировая ткань «потребляет» всего 4-5 ккал. Вывод: развивайте мышцы.
Как ускорить обмен веществ с помощью некоторых средств?
- Витамины группы В участвуют практически во всех метаболических процессах. Чтобы обогатить свой рацион этими нужными витаминами, включайте в питание цельнозерновые продукты, мясо, птицу, рыбу, печень, яйца, бобовые, орехи, молочные продукты.
- Йод — жизненно важный компонент питания, отвечающий за нормальную работу и адекватный уровень гормонов щитовидной железы. От ее работы, в свою очередь, напрямую зависит скорость метаболизма. Чтобы получать достаточно йода, включайте в рацион морскую рыбу и морепродукты, морскую капусту. Для приготовления блюд можно использовать морскую либо йодированную соль.
Однако стоит учесть, что при долгой термической обработке йод может разрушаться.
Как ускорить обмен веществ с помощью напитков?
? Кофеин стимулирует не только нервную систему, но и обмен веществ. Одной — двух чашек кофе или пары чашек черного чая в день вполне достаточно для такого эффекта.
Эта рекомендация не подходит тем, у кого есть противопоказания для потребления этих напитков (гипертония, атеросклероз, ИБС, глаукома, заболевания почек, бессонница и др.).
- Катехины зеленого чая способствуют большему расходованию энергии организмом, ускоряя тем самым обмен веществ и стимулируя снижение жировой массы.
Важное условие — пить натуральный зеленый чай без сахара.
- Некоторые пряности способны учащать сердцебиение, несколько повышать температуру тела, тем самым способствуя большему расходу энергии. Это относится к перцу, имбирю, карри и корице (если опять же нет противопоказаний и, прежде всего, со стороны ЖКТ и почек).
? Структурные элементы практически всех ферментов, участвующих в обменных реакциях — белки. Полноценный белок содержится в мясе, птице, рыбе, молочных продуктах, яйцах и бобовых.
- Растительная пища также ускоряет метаболизм. Обязательно включайте в ежедневный рацион минимум два фрукта и 300 г свежих овощей. Лучше выбирать цитрусовые, яблоки и киви, из овощей — листовую зелень, морковь, красный и оранжевый перец.
- Участвует в обменных процессах и микроэлемент хром, особенно велико его влияние в обмене углеводов. Продукты, богатые хромом — рыба, печенка, свекла, неочищенная крупа.
- Во время сна происходит обновление всех клеточных структур и синтез гормонов, регулирующих обмен веществ. Шесть-восемь часов в сутки — норма для большинства из нас. Но не меньше!
- Прогулки на свежем воздухе — еще один стимулятор обменных процессов.
Ведь известно, что жировая ткань лучше разрушается в присутствии кислорода. А еще есть достоверные данные, что активизирует метаболизм и даже способствует снижению веса хорошее настроение. Берите на заметку!
После обеда с блюдом, приправленным красным перцем, обмен веществ ускоряется на 25%!