Здоровое застолье

Здоровое застолье

правила питияКак в Новый год обойтись без обильного и затяжного застолья, как избежать чувства разбитос­ти, головной боли, проблем же­лудочно-кишечного тракта?

Де­ликатесные закуски, замыслова­тые салаты, изысканные горячие блюда и разнообразное спирт­ное образуют в организме «гре­мучую смесь» и разрушительно действуют на внутренние орга­ны, но в первую очередь страда­ют печень, почки и сердце.

Соблюдая следующие про­стые правила грамотного засто­лья, Вы наверняка избежите этих пагубных последствий «пищево­го стресса»:

31 декабря в течение дня не морите себя голодом, чтобы ве­чером в желудке «хватило мес­та» для всех вкусностей, а питай­тесь в обычном режиме. Набро­сившись после воздержания на оливье и жирного гуся, Вы риску­ете спровоцировать приступ хо­лецистита или панкреатита.

За несколько часов до праздника полезно съесть тарелку гречневой, пшенной или овсяной каши на воде со сливоч­ным маслом. Не любите кашу? Подойдет и тарелка супа.

За час до застолья рекомендуется съесть бутерброд со сливочным маслом, запив его крепким чаем с лимоном, банан, большое яб­локо. Это убережет Вас от быст­рого алкогольного опьянения.

Если есть возможность, ве­чером стоит прогуляться или не­много поспать. Полезно принять горячую ванну с эфирным мас­лом мяты или пихты, а для под­нятия тонуса завершить проце­дуру прохладным душем.

Непосредственно перед за­стольем (если раньше в подоб­ных ситуациях возникали проб­лемы) примите препарат, содер­жащий пищеварительные фер­менты, чтобы не страдать от не­приятного ощущения тяжести в желудке, вызванного жирной или непривычной пищей.

За столом не спешите сра­зу пробовать все блюда. Старай­тесь делать небольшие переры­вы. Разговаривайте, пойте, тан­цуйте, периодически выходите на свежий воздух.

Чтобы спасти желудочно-кишечный тракт от перегрузок, не увлекайтесь острыми и жаре­ными блюдами.

•  Каждый раз, намереваясь попробовать «еще один салатик» или протягивая руку за очеред­ным куском торта, спросите себя,  действительно  ли   Вы   его хотите, и вспомните о том, как трудно потом сбрасывать лиш­ние килограммы.

Если во время празднично­го ужина Вы все-таки переели, на следующий день устройте себе разгрузку — ешьте только фрукты или пейте соки (в течение дня выпейте 1,5 л свежевыжатого овощного или фруктового сока, разбавленного минеральной во­дой).


Комментарии: 17
  1. Людмила

    Лучше всего вовремя остановиться. Оставшееся можно будет положить в холодильник и кушать на следующий день. :)

  2. Светлана

    Полезная статья. Это верно

  3. Александр Выборнов

    Можно подумать, что Новогоднее застолье — это сплошная обжираловка и напиваловка. На самом деле, перегружать свой организм чрезмерным потреблением пищи совершенно не обязательно, и даже вредно! Что касается алкоголя, то двух-трех рюмок шампанского вполне достаточно.

    Свежая голова, легкий желудок, прекрасное праздничное настроение — это очень хорошая встреча Нового Года!

    С наступающим Новым Годом!!!

    1. Галина (автор)

      Александр, о том и речь.

  4. Надежда

    Теоритически все правильно, но как-то теряешь контроль и ешь, и ешь, и ешь.

  5. Анна

    Спасибо Галина за разумные советы.Праздник должен быть в душе ,а не в желудке.С наступающим Новым Годом! Удачи Вам!

    1. Галина (автор)

      Спасибо, Анна! Я также поздравляю Вас с наступающим и желаю всего самого доброго!

  6. Александра

    Спасибо Елена, Теперь точно у меня головной боли не будет. С новым годом.

  7. Елена

    Спасибо за ценные советы, в новогодние каникулы стоит действительно следить за своим рационом, иначе могут быть проблемы со здоровьем. С наступающим Новым Годом!

    1. Галина (автор)

      Спасибо, Елена, Вас также!

  8. Bulhak63

    Будем стараться не объедаться, хотя это и есть самое сложное в новогоднюю ночь!

  9. Natabul

    Спасибо, Галина! напоминать о вреде обильного приема пищи нужно нам заблаговременно! Будем стараться поставить на стол побольше полезных и легких блюд!

  10. Сергей Бочкарев

    Cпасибо за ценные советы. Очень за них благодарен.

  11. Владимир

    Большое спасибо за информацию! Желаю удачи!

  12. Леонид

    Спасибо за полезные советы. Чтобы не испытывать вредные последствия алкогольных напитков советую пить несколько раз за вечер, или за время застолья, хотя бы по 30 мг через час сока XANGO.

    Испытал на себе — помогает.

  13. Галина (автор)

    Ждите-с, ждите-с...

  14. Леонид

    Очень про­стые правила грамотного засто­лья. Осталось их только выполнять.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: