Здоровый стол в Новый год
Ноябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  
Архивы

Здоровый стол в Новый год

праздник правильное питание

Здоровый стол в Новый год

Как известно, празднование Нового года начинается его встречей и плавно переходит в поздний завтрак.

Богатый и вкусный стол конечно, долго радует в новогоднюю ночь, но зато потом не очень… Поэтому в праздник правильное питание имеет, возможно, еще большее значение, чем в обычные дни.

Чтобы этого не произошло, постарайтесь воздержаться от классического оливье.

Если уже совершенно не можете без него обойтись, замените майонез своим, легким и нежирным соусом. Например, такой: йогурт без добавок или биокефир посолите, поперчите, добавьте несколько капель лимонного сока, чуть горчицы и обязательно свежие укроп, петрушку.  

Вместо вареной колбасы отварите курицу, которая намного полезнее и безопаснее неизвестно из чего сделанных колбас.  

Вместо традиционной селедки в шубе приготовьте соленую рыбку с ломтиками лимона и маслинами – это будет намного полезнее селедки с овощами, обильно сдобренными высококалорийным майонезом.

Очень аппетитно выглядят на новогоднем столе всяческие колбаски и копчености. Но пожалейте свою поджелудочную! Если даже не удержитесь от соблазна, в этом случае «налегайте» больше на свежие овощи и зелень – они нейтрализуют вред от копченостей и жиров.

Если есть возможность, исключите из меню жареные блюда. Рыба и мясо, запеченные или тушеные вместе с овощами, будут также намного полезнее.

Очень хорошей помощницей при новогоднем празднестве будет простая белокочанная капуста – как свежая, так и квашеная. Под ее воздействием жиры сжигаются, а также стимулируется работа кишечника (а это очень важно при обильной еде).

Ананас и лимон украшают и облагораживают еду, и не только. Они помогут Вам в том, что под их воздействием жиры будут быстро расщепляться в кислой среде.

Торты и пирожные могут доставить немало неприятностей в самом конце праздника. Если для Вас важнее хорошее самочувствие и внешний вид, обойдитесь бисквитом или кексом. Не так красиво и сытно, но Вы останетесь здоровы и полны сил. Это куда важнее нескольких часов массового объедения! Питание необходимо нам для сохранения молодости, красоты и хорошего самочувствия, не более.

Здорового Нового года!

Статьи по теме:

22 комментария на “Здоровый стол в Новый год”

  • Ох, как это актуально! Но трудновыполнимо:)). Хотя непременно надо стараться не переедать в праздник.

  • Какие ценные и актуальные советы по правильному набору ингредиентов для праздничного стола. Кое-какие советы взяла к сведению, но салат Оливье оставлю без изменений, уж очень его люблю))

    не знала, что белокочанная капуста будет незаменимой помощницей на новогоднем столе.

    Спасибо Вам за советы.

  • Наши люди привыкли, чтобы на праздники на столе было всего навалом...а полезный стол правильного питания, как-то на потом пригодится... Хотя я целиком за здоровый образ жизни!

  • Для себя обязательно учту, ведь это очень полезно, а вот семейство нет, не одобрит((

  • Galina:

    Спасибо за статью, очень актуально, беру себе на заметку.

  • Я вообще сейчас держу пост, поэтому на Новый год моя трапеза будет скромной.

  • Наш новогодний стол зависит от силы привычки и традиций в семье. Сейчас настало время, когда человек начал задумываться о сохранении своего здоровья. Ваши советы как раз кстати.

  • Татьяна:

    Спасибо за напоминание! обжорство не приводит к хорошему:))

  • николай:

    Полностью согласен,нет ничего полезней правильного питания.

  • К нам в гости снова Дед Мороз

    С Снегурочкой пришел,

    Чтоб каждый в сказочном мешке

    Подарок свой нашел.

    Пусть исполняются мечты

    У всех под Новый год

    Какой же симпатичный вы

    И радостный народ.

    Мы много счастья в новый год

    Хотим вам пожелать.

    Смеяться петь и танцевать,

    Но только не скучать.

    Пусть закружит вас хоровод

    Чудесных новых дней,

    Пусть Новый год войдет в ваш дом

    Как лучший из друзей.

    • Светлана, спасибо большое за добрые новогодние стихи! Пока поздравлю «прозой» —

      Желаю Вам всего, что желаете Вы сами и что угодно Богу!

  • Спасибо за рекомендации. Нужно конечно очень постараться чтобы их соблюсти, но нужно постараться и есть побольше овощей. С Наступающим Новым годом!

  • Спасибо, Галина, очень вовремя Ваши советы, чтобы составить правильное меню для новогоднего стола.

  • Olga:

    Хорошая и очень актуальная статья. Нельзя забывать о здоровье, даже в такой праздник, как новый год. С наступающим Новым Годом!!!

    • Спасибо, Ольга, от меня и всех читателей этого сайта! Я также поздравляю Вас с наступающим!

  • Тимур:

    ...Всё вкусно и полезно..., ммм...!!))))

  • Ирина, большое спасибо за комментарии и секрет ананаса! Не знала этого.

  • Надежда Павленко:

    C Новым годом!!! Пусть сбудутся все Ваши мечты и все Ваши желания!!!

  • Ирина:

    Согласна, нужен здоровый стол на Новый Год!

Оставить комментарий

Подарки

2017-09-28_125320




2017-09-26_105634

bgMLm6Y0qw



Яндекс.Метрика