Зимние чаи
Ноябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  
Архивы

Введите Ваш e-mail:

Зимние чаи

Зимний чай

зимний чай

15 декабря - Международный день чая.

Он был учрежден с целью привлечь внимание общественности к вопросам положения работников чайного производства, к проблемам продаж этого самого популярного в мире напитка.

Отмечается в основном в странах-производителях: Инди, Китае, Шри-Ланке, Непале.

Магический напиток с тысячелетней истори­ей — это не сложное варево, а знакомый всем чай. Главное чудо, которое совершает чай, — это объединение. В день чая соберитесь с дру­зьями и родными на долгое чаепитие, ведь во время него создается особое энергетическое поле.

Буддистские мудрецы говорили, что чай смягчает сердце, снимает усталость, пробуж­дает мысль и освежает тело.По традиции зимним напитком по праву считается черный чай, который отличается от так называемого «летнего» зеленого тем, что согревает. Зимний чай, который готовится еще и со специями, не только согревает и бодрит, но и держит в тонусе иммунитет, защищает от простуды. А какой он вкусный!

ЧАЙ С КАРДАМОНОМ И МОЛОКОМ

Надо:

1 л воды, 8 семян кардамона, 4 ч.л. чая, кожура апельсина, сахар и молоко.

Вскипятить воду с семенами кардамона, томить на слабом огне 10 минут, добавить чай, немножко кожуры апельсина. Довести до кипения, снять с огня и настоять 3 минуты. Сахар и молоко добавьте по вкусу.

Кардамон полезен тем, что помогает справиться с утренней слабостью и вялостью, устраняет запах во рту (пожуйте для этого семена), нормализует работу сердца.

ЧАЙ «ПЕРЧИНКА»

Надо:

1 ч. ложка чая, черный молотый перец, 2 стакана воды, 2 ч. ложки меда.

Чай и молотый черный перец (на кончике ножа) заварите водой и настаивайте 10 минут. Добавьте мед. Получится очень необычный напиток для тех, кто любит остренькое! Этот чай отлично справится с начинающейся простудой.

ЧАЙ «ПРЯНЫЙ»

Надо:

1 палочка или 1 ложка корицы, 4 бутона гвоздики, корень имбиря, 1 л воды, чай, сахар, апельсин или лимон – по вкусу.

Маленький кусочек имбиря нарезать, смешать с корицей и гвоздикой, залить водой, довести до кипения. Водой со специями залить чай и настоять 5 минут. Добавить сахар или мед, немного сока апельсина или лимона.

Такой чай – просто кладезь здоровья. Корица улучшает обмен веществ и поможет Вам, если хотите похудеть. Имбирь улучшает работу ЖКТ. Гвоздика защищает от простуды.

Приятного аппетита и здоровья!

Чай по-английски:

Жгучий эликсир молодости — чай с имбирем:

 

Статьи по теме:

17 комментариев на “Зимние чаи”

  • Ирина, на здоровье!

  • Даже такой международный день есть. Значит сегодня буду пить только чай.

  • Ylga:

    Поздравляю всех с днем чая.Это прекрасный и полезный напиток. Среди зимних чаев можно отметить еще чай с имбирем.

  • С праздником чая! Люблю чай с корицей. Зимой хорошо согревает.

  • Очень люблю чай с имбирем. Хорошо мне помогает во время простуды.

  • Какие у вас интересные рецепты, пока ничего подобного не пробовал, есть теперь возможность все исправить

  • поздравляю всех с таким праздникам, как день чая! Свежего, душистого чая всем желаю 🙂

  • Даже не подозревала, что чай можно пить не только с мятными ароматами ( мята, черная смородина, малина), но с перцем или кардамоном. Я в последнее время увлеклась пить чай с имбирем — и вкусно, и полезно.

  • Елена:

    Всем поздравляю с Днем чая! Здорово, что есть такой праздник! А рецепт вашего пряного чая беру на заметку! Очень люблю корицу! Спасибо)!

  • Юлия:

    я наверно не отважусь попробовать чай с перцем...

  • Прекрасные рецепты зимнего чая. Особенно понравился пряный чай. Информация о том, что у чая есть свой праздник — тоже для меня новость. Буду отмечать, так как чай нежно люблю. Всех с Днем чая! Ура!

  • Пойду заварю для всех.

  • Этот день возьму на заметку. Люблю чай, всегда беру уже готовый. Теперь буду экспериментировать

  • Спасибо за замечательные рецепты. Самое время побаловаться чайком!

  • Галина, как всегда, нужная информация для долгих зимних вечеров. такие чаи и настроение поднимут, и иммунитет укрепят, и простуду прогонят!

  • Интересные варианты зимнего чая. Но я предпочитаю из трав собственного сбора.

  • Какие вкусные рецепты. Часто, особенно зимой, хочется не просто обычного чая, а каких-то новых согревающих вкусов.

Оставить комментарий

Подарки

2017-09-28_125320




2017-09-26_105634

bgMLm6Y0qw



Яндекс.Метрика